terça-feira, 25 de junho de 2013

Creme de milho diferente



Aproveitando o clima de festa junina, que tal experimentar essa receita de creme de verde com pipoca milho ? Facinho, facinho! Perfeito pra um jantar preguiçoso. Confira a receita abaixo!

Ingredientes

- 400g de milho verde em conserva
- 1 cebola pequena picada
- 250 ml de leite integral
- 200 ml creme de leite
- 60g de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 40g manteiga
- 150g milho para pipoca
- Sal a gosto

Modo de preparo
Refogue as cebolas e o milho verde na manteiga e adicione o caldo de galinha dissolvido no amido. Coloque o sal, o creme de leite e leite. Bata no liquidificador e sirva quente. Estoure o milho para pipoca e finalize o prato com um punhado já pronto.